Finally, this is my first time to cooked macaroni schotel!
It was awesome and I did a good one, see this pic and those video also.. Hihi
So, If you wanna try to do the same things like what I did, here’s I give you
the recipe and step by steps.
.JPG) |
| MACARONI SCHOTEL WITHOUT VEGETABLE |
Ingredients;
¼ daging cincang, 2sct susu bubuk 500 ml untuk lapisan bawah
dan dalam
¼ macaroni ebo, 1 ½ pcs keju, 150gram untuk bagian atas dan
dalam, 100gram untuk taburan bagian atas, 1 pcs bawang Bombay
1 pcs bawang putih
¼ sdt pala
½ sdt lada
Garam secukupnya
2 pcs telur
Sayuran secukupnya
HOW TO COOK;
- Masak macaroni hingga matang dan tiriskan
- Masukkan margarine, bawang bombay dan bawang putih yang sudah diiris, tumis hingga harum.
- Tuangkan 4 sdm tepung terigu untuk membuat pasta, aduk hingga mengental.
- Masukkan daging cincang, aduk rata, kemudian masukkan ¼ sdt pala dan lada.
- Setelah pasta mulai padat, campurkan sayuran secukupnya sesuai dengan keinginan, kemudian aduk hingga merata dan matang.
- Setelag pasta jadi, masukkan seluruh macaroni ke dalam adonan, kemudian aduk hingga rata, tambahkan keju secukupnya bila perlu dan garam apabila kurang gurih dan asin
- Tuang adonan ke dalam cetakan macaroni sesuai dengan kebutuhan dan ukuran (langkah ini untuk ukuran 20x20).
- Kocok 2 butir telur dengan 100 ml susu cair, aduk hingga merata, kemudian tuangkan ke bagian atas macaroni beserta dengan 100gram keju parut.
- Panggang macaroni selama +/- 20-30 menit.
- This is it, A Simple and Delicious MAcaroni Schotel ready to serve! LOVE it
STEP by STEPS & THE RESULT
.JPG) |
| STEP 1; siapkan macaroni yang sudah dimasak dan tiriskan |
 |
| STEP 2; Buat Pasta dengan paduan bahan di atas |
 |
| STEP 3; Tambahkan Keju dan Aneka Sayuran secukupnya sesuai selera |
 |
| STEP 4; Masak macaroni schotel hingga harum |
.JPG) |
| STEP 5; Tuang adonan kedalam loyang cetakan |
.JPG) |
| STEP 6; Tambahkan keju dan telur untuk di bagian atas supaya lebih nikmat |
.JPG) |
| STEP 7; Macaroni Schotel siap dipanggang |
.JPG) |
| FINALLY, I DID MY BEST FOR THIS DELICOUS MACARONI |
Happy Cooking & Happy Weekend :)
0 comments