Dim sum yang dikenal dengan istilah makanan kecil/makanan pendamping
dari bahasa kantonis ini memang sudah tidak asing lagi, bahkan santapan Dim Sum dari negeri tirai bambu ini sangat mudah di temukan di berbagai
belahan negara, khususnya Hong Kong merupakan salah satu negara yang juga terkenal dengan aneka Dim Sum.
Yess, jika kamu sedang berlibur ke Hong kong, salah satu agenda kuliner
yang wajib di kunjungi adalah Tim Ho Wan yang merupakan the cheapest
michelin starred dim sum from Hong Kong, some people said that Tim Ho
Wan is too overrated and the queue is quite long, but I don't believe it
and don't care about what they said, and i'm still curios with that. So, after
long journey on my first day, around 5 PM I visited Tim Ho Wan at
olympian city and voilaaa there's no queue line and the place is not
crowded like i've heard before, or maybe i'm just lucky? :D
What makes Tim Ho wan so special? biasanya ada rasa pasti berbanding
lurus dengan harga, namun yang ditawarkan oleh Tim Ho Wan adalah
keduanya, penyajian aneka dim sum dengan kualitas yang tidak hanya nikmat hingga membuat ketagihan para foodies (including me), namun harga yang ditawarkan juga sangat
terjangkau. So, I thought that's the reason why Tim Ho Wan being so special, everyone's looking for a good taste with affordable price, isn't it? LOL Well, let's see the detail..
BAKED BUN WITH BBQ PORK | HKD$19
Baked bun yang satu ini tentu menjadi primadona dari tim ho wan,
bentuknya sederhana namun saat disantap rasanya tidak biasa,
tesktur balutan roti dibagian luar terasa sangat lembut meski sedikit
manis, namun bisa mengimbangi paduan daging BBQ pork di bagian dalam.
STEAMED PORK DUMPLING WITH SHRIMP | HKD$24
This is the best siu mai i've ever eaten before! HaHa.. Sebagai
penggemar siu mai, potongan siu mai yang disajikan ini bisa dikatakan perfect,
bukan hanya potongan daging dibagian dalam yang cukup tebal namun rasanya sangat
juicy terutama saat disantap bersamaan dengan potongan daging udang yang
lembut.
STEAMED BEEF BALLS WITH BEAN CURD SKIN | HKD$16
This is my favorite menu! trust me, one is never enough :D
DEEP-FRIED BEANCURD SHEET ROLL WITH SHRIMPS | HKD$24
VERMICELLI ROLL STUFFED WITH PORK | HKD$18
STEAMED FRESH SHRIMP DUMPLING | HKD$24
HERE THE AMBIANCE
HOW TO GET THERE?
Berikut adalah beberapa lokasi Tim Ho Wan yang pastinya mudah dijangkau
dengan menggunakan MTR, but I think Tim Ho Wan at Olympian City is very
comfort, at least for me, selain itu lokasi di olympian city sangat
berdekatan dengan area mongkok yang dikenal dengan ladies street, temple
street dan sebagainya. So enjoy your time:)
Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists
Shop 72, G/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Toad.
Tai Kok Tsui, Hong Kong
Ph. 2332 2896
Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists
Shop 12A, Hong Kong Station (Podium Level 1, IFC Mall)
Central, Hong Kong
Ph. 2332 3078
Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists
Shop G/F, 9-11 Fuk Wing Street.
Sham Shui Po, Hong Kong
Ph. 2788 1226
Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists
Shop B, C, & D, G/F, 2-8 Wharf Road, Seaview Building.
Nprth Point, Hong Kong
Ph. 2979 5608
0 comments